Воздушные, пористые дрожжевые оладьи - рецепт с фото и пошаговым приготовлением. Ингредиенты: теплая вода, сухие быстродействующие дрожжи, сахар, мука, растительное масло, яйцо, молоко, щепотка соли, растительное масло для жарки. Приготовление: разводим дрожжи в теплой воде, смешиваем муку, сахар и соль, добавляем молоко, растительное масло и яйцо, выливаем в тесто разведенные в воде дрожжи, оставляем на 40 минут подходить в теплом месте, обжариваем на сковороде с маслом. Подаем горячими с домашним вареньем. Приятного аппетита!